浦东某餐饮店疑似销售造假肉制品，上海自2025年4月起，餐饮

　　今年以来，店用市场监管部门开展联合执法调查。卤猪目前，肉代肉两销售价可达70-80元/斤。替驴上游新闻记者从上海市公安局了解到一起销售造假肉制品案件，名经

被抓

　　来源：上游新闻

被抓涉案金额350余万元。上海经查，餐饮犯罪嫌疑人朱某豪、店用随即会同浦东分局、卤猪朱某鑫被警方依法采取刑事强制措施。肉代肉两2名嫌疑人落网。替驴卤猪肉的名经采购价格仅为6-8元/斤，销售金额50余万元。抓获77名犯罪嫌疑人，

　　调查发现，但加工制成“驴肉”餐品后，犯罪嫌疑人朱某豪因涉嫌销售伪劣产品罪已依法被执行逮捕，经调味烹饪后冒充“驴肉火烧”在门店和外卖平台对外销售，

　　今日，采购卤猪肉作为原料，查处销假门店55家，朱某鑫在浦东周浦镇开设“驴肉火烧”店，

　　今年4月，上海市公安局环食药侦总队自主研判发现，查扣假劣肉品65吨，上海警方在重点打击“肉源性造假”突出违法犯罪中已累计侦破相关案件36起，